Vegán cukkini brownie

Egy desszert, amelyet egészséges alapanyagból is elkészíthetsz? A brownie puha, habos és nagyon csokis!

Növényi alapú, gluténmentes és könnyen elkészíthető! 🙂

Hozzávalók:

  • 15*23 cm méretű tepsi
  • 135g zabliszt
  • 150g édesítőszer
  • 90g tejmentes csokoládéforgács + a tetejére
  • 50g kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/3 teáskanál só
  • 1 teáskanál kávépor- opcionális
  • 200g aprított cukkini – kifacsarva
  • 120g dióvaj
  • 60 ml növényi tej
  • vanília

Elkészítés:

-A tepsit béleljük ki sütőpapírral vagy kenjük vegán vajjal vagy olajjal. (SZILIKON formában is készíthetjük, és akkor egyáltalán nem kell olajat használni a forma kikenéséhez.)

-A sütőt melegítjük elő 180 fokra.

-Az összes száraz hozzávalót a csokireszelék kivételével egy robotgépben dogozzuk el.

-Adjuk hozzá a nedves hozzávalókat, és keverjük össze jól, amíg sima tésztát nem kapunk.

-Végül hozzáadjuk a csokireszeléket és egy kanállal összeverjük a tésztát ismét.

-A masszát az előkészített edénybe- tepsibe öntjük, és a tetejére tehetünk még csokireszeléket, csokicseppet.

– Sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütjük. A brownie közepébe 30 perc elteltével szúrhatunk egy fogpiszkálót és ha nem ragad már a tészta, akkor kész is van a brownie. Nem kell túlsütni!

-Hagyjuk kihűlni teljesen a browniet, és tetszőlegesen szeletelhetjük.

Megjegyzés:

  • Édesítőszerek : xilit, kókuszcukor, eritrit, normál cukor.
  • Zabpehelylisztet házilag is készíthetünk darálóban.
  • Dióvaj helyett készíthetjük mandulavajjal, kesuvajjal vagy mogyoróvajjal is a browniet.

9 gondolatokat “Vegán cukkini brownie

  1. I’ve been exploring for a little for any high-quality articles or blog posts in this kind of area . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this website. Studying this information So i’m satisfied to convey that I’ve an incredibly excellent uncanny feeling I found out just what I needed. I such a lot indubitably will make sure to don’t put out of your mind this site and provides it a look regularly.

  2. Greetings! I’ve been reading your blog for a long time now and finally got the courage to go ahead and give you a shout out from Dallas Tx! Just wanted to mention keep up the great work!

  3. Helpful information. Lucky me I discovered your web site accidentally, and I am surprised why this accident didn’t came about in advance! I bookmarked it.

  4. After all, what a great site and informative posts, I will upload inbound link – bookmark this web site? Regards, Reader.

  5. Wow! Thank you! I continually wanted to write on my website something like that. Can I include a fragment of your post to my blog?

  6. That is really attention-grabbing, You are an overly professional blogger. I’ve joined your feed and stay up for in quest of more of your fantastic post. Also, I have shared your site in my social networks!

Hozzászólás a(z) SMM Panel for Instagram bejegyzéshez Válasz megszakítása

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük