Keresel egy kis nasit, ráadásul még vegán-, glutén – és cukormentes is legyen…:)
Megtaláltad a mini fánkokat 🙂
Nézzük is a hozzávalókat! 🙂
Hozzávalók:
- 40g zabliszt gluténmentes
- 100g vegán cottage chesse/mascarpone
- 1 tk. kakaópor/fehérje – vaníliás/karamellás/csokis
- 1 tk. chia mag
- 1 tk. fahéj
- 2 ek. eritrit vagy 1 ek. negyedannyi
- 2 tk. sütőpor
- vanília őrlemény ízlés szerint
Elkészítés:
- A száraz hozzávalókat egy tálban összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a vegán mascarpone-t és a vaníliát.
- Ha úgy látjuk, hogy kevés a folyadék, adjunk még hozzá 20ml langyos vizet.
- Habzsákba töltjük a masszát, és töltsük szilikonos fánk sütő formába.
- 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük.
- Hagyjuk kihűlni.
Ízlés szerint lekvárral vagy csokiöntettel fogyaszthatjuk!
