#diétás
Bambuszrost lisztes zsemle
Alacsony szénhidráttartalmú, gabona-, glutén-, dió- és tejmentes, keto barát buc
Keto kenyér
Először is érdemes tisztázni, mit is jelent a ketogén diéta. A ketogén diéta egy nagyon alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrend, melyben a fehérje fogyasztás mérsékelt. A bambuszrost lisztnek köszönhetően lágy ízű és textúrájú, puha és könnyed. A szezámmaglisztnek és útifű maghéjnak köszönhetően pedig roppanós kérgűre sül, miközben belül puha és foszlós marad. Az alacsony…
Kombucha tea
A kombucha ital egy ún. fermentált, erjesztett ital, amelyet gomba- és baktériumkultúrával állítanak elő cukrozott teafőzetből. Az erjesztett (fermentált) élelmiszerek népszerűsége évezredekre tekint vissza, régóta szerves része táplálkozásunknak, egészségre gyakorolt pozitív hatásuk nem megkérdőjelezhető. A kombucha Északkelet-Kínából, Mandzsúriából származik, és már Kr. e. 220 körül nagyra becsülték egészségtámogató hatása miatt. Kr. u. az V. században…
