Ez a chia maggal készült tortilla recept egyszer, és 3 összetevőből készül.
Hozzávalók
- 3/4 csésze őrölt chia mag vagy chia magliszt
- 1 csésze mandulaliszt
- 1/4 csésze kókuszliszt
- 1 csésze langyos víz
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál fokhagyma por
Elkészítés:
- A chia magot egy apróra őröljük, hogy nagyon finom lisztet kapjunk.
- A liszteket egy nagyobb tálban keverjük össze a fűszerekkel.
- A langyos vizet öntsük az őrölt chia magos keverékre, és kézzel gyúrjuk össze.
- A tészta eleinte nagyon nedves lesz.
- Az ujjainkkal összenyomkodjuk a tésztát és golyót formázunk a tésztából.
- A tészta ne legyen ragadós, ha mégis ezt tapasztaljuk, adagoljunk még kókuszlisztet a tésztához. Így lesz könnyebben kezelhető a tésztánk.
- A tortilla tésztát osszuk 8 egyenlő részre. Majd egyenként olajozott sütőpapíron nyújtsunk vékony lepénykét a golyókból.
- A lepény kb. 2-3 mm vastagságú legyen. A sütőpapírt húzzuk le az elkészített lepényről.
- Ezután melegítsünk fel egy serpenyőt, amibe az előzőleg elkészített lepényt helyezzük. A serpenyőt lefedjük egy fedővel, és kb. 2 percig süssük a tortilla egyik oldalát, majd fordítsuk meg. A másik oldalát is süsük legalább 1 percig.
- Az elkészített tortillákat tányérra helyezzük.
Az elkészített tortillákat tetszőleges töltelékkel tölthetjük: hús, zöldség, saláta.
Megjegyzés:
A tortillát tároljuk hűtőszekrényben 4 napig folpackkal letakarva.
A tortilla légmentesen záródó tasakban fagyasztóban is tárolható.
1 tortilla szénhidrát tartalma 3,6g !!!
Hello there! Would you mind if I share your blog with my facebook group? There’s a lot of people that I think would really appreciate your content. Please let me know. Thank you
Thank you, I have recently been searching for info about this subject for a long time and yours is the best I’ve found out so far. But, what in regards to the conclusion? Are you positive in regards to the source?
Thanks for the good writeup. It actually used to be a enjoyment account it. Glance complicated to more delivered agreeable from you! However, how could we communicate?
fabuloso este conteúdo. Gostei muito. Aproveitem e vejam este conteúdo. informações, novidades e muito mais. Não deixem de acessar para se informar mais. Obrigado a todos e até mais. 🙂
Hello there, just became aware of your blog through Google, and found that it’s truly informative. I’m going to watch out for brussels. I will be grateful if you continue this in future. Lots of people will be benefited from your writing. Cheers!
Great blog here! Also your site loads up very fast! What host are you using? Can I get your affiliate link to your host? I wish my website loaded up as fast as yours lol
Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to say that I have really enjoyed browsing your blog posts. After all I’ll be subscribing to your feed and I hope you write again soon!
Some truly choice content on this website , saved to bookmarks.
Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo News. Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News? I’ve been trying for a while but I never seem to get there! Many thanks